大眾網(wǎng)·海報新聞記者 孫順科 見習記者 寧曉潔 威海報道
海洋種業(yè)是漁業(yè)戰(zhàn)略性、基礎性核心產(chǎn)業(yè),也是推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展最活躍、最重要的引領性因素。威海市擁有海域1.14萬平方千米海域、986千米海岸線,具備發(fā)展海洋漁業(yè)和生物資源開發(fā)的良好資源稟賦和得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢。
目前,威海市海洋種業(yè)產(chǎn)值達到29.3億元,規(guī)模在全省居首。近日,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會授予威海市“中國海洋種業(yè)之都”區(qū)域特色品牌稱號。
這國字號榮譽是怎樣得來,海洋種業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益又是如何進一步增強的?以威海銀澤生物科技和尋山集團為例,大眾網(wǎng)·海報新聞記者進行了深度探訪。
走進威海銀澤生物科技股份有限公司(以下簡稱“威海銀澤”)海馬養(yǎng)殖的廠房,海馬正按各自的生長周期分池飼養(yǎng)。工作人員為海馬投放飼料,一條條海馬圍繞著餌料聚集起來旋轉著“舞蹈”,完成進食的海馬則用尾部抓握勾勒,棲息在池底模擬珊瑚礁的附著基上。
總經(jīng)理俞蘭良向記者介紹,海馬在中醫(yī)藥中的效用和醫(yī)藥價值受到廣泛認可,由于海馬是國家二級保護動物,市場需求只能通過養(yǎng)殖來滿足。俞蘭良看到了機遇,決心填補北方海馬養(yǎng)殖行業(yè)的空白,做第一個“吃螃蟹”的人。
海馬的生長對水溫、水質(zhì)、餌料、病害預防等有著相當高的要求,而作為北方第一家海馬養(yǎng)殖基地,從2014年起嘗試,到形成工廠化養(yǎng)殖的規(guī)范模式,過程中攻克了無數(shù)道難關。
其中的一個難題就是餌料。2016年,威海銀澤剛繁育出的30多萬尾小海馬大量死亡,經(jīng)過研究,發(fā)現(xiàn)問題出在剛出生的小海馬吻徑只有針尖大,而海馬靠鰓蓋和吻的伸張活動吞食食物,缺少大小合適的餌料是小海馬死亡的主要原因。針對這個問題,威海銀澤引入了鹵蟲等浮游生物作為餌料,大大提高了小海馬的成活率。
現(xiàn)在,除了海馬育種廠房中的種海馬可以每月穩(wěn)定產(chǎn)出一窩200到300只小海馬,生長到五個月的成熟海馬也可以繼續(xù)自然繁育,工作人員需要拿著篩網(wǎng)把剛出生的小海馬撈出,放入喂養(yǎng)小海馬的水池,投放合適的餌料,形成了完整的生命周期繁育體系。俞蘭良同時向記者展示了通過與科研院所合作,從新西蘭引入的200對原種海馬,它們將被應用于進一步改良海馬種質(zhì)的研究和實踐。
俞蘭良認為,海馬在北方養(yǎng)殖能夠成功,除了企業(yè)的努力和不斷嘗試,也歸功于威海海域的水質(zhì)好、污染少,冬天的低溫能夠起到殺滅病原體,從源頭上預防海馬病害的作用;同時也離不開政府部門提供的幫助,在威海市、區(qū)兩級漁業(yè)、科技等主管部門的幫助下,威海銀澤與中科院和高??蒲性核群献鳎瑢崿F(xiàn)了產(chǎn)學研結合,在種質(zhì)改良、幼海馬開口、海馬疾病防控等方面取得了重大進展。
在八年的堅持下,威海銀澤從最初的五百對種海馬發(fā)展至今,建立起了海馬生命周期繁育養(yǎng)殖技術體系,能夠進行成熟的工廠化養(yǎng)殖,擁有三百萬尾海馬、五萬對種海馬的存量,養(yǎng)殖量占全國的70%,是名副其實的行業(yè)龍頭企業(yè),已獲批國家級高新技術企業(yè)、國家級科技型中小企業(yè)、省級專精特新中小企業(yè)等稱號。
另一家對海洋種業(yè)上有突出貢獻的企業(yè)是尋山集團有限公司,作為海洋食品名城榮成市的最大鮑魚養(yǎng)殖企業(yè),鮑魚養(yǎng)殖歷史悠久。尋山集團前身尋山漁業(yè)公司的黨委書記李洪義與大連研究所合作,在榮成進行鮑魚人工養(yǎng)殖試驗并實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖,打破了“鮑魚不過成山頭”,使得鮑魚可以在南方“越冬”,北方“避夏”,通過南北轉場養(yǎng)殖大大提升了鮑魚的生長速度。
尋山集團也很早就成立團隊開始了對耐低溫鮑魚品種的選育和研究,聯(lián)合高??蒲袡C構,希望能夠選育出能速生、抗逆性強的新品種。尋山集團研發(fā)中心研發(fā)部負責人盧龍飛帶領記者來到了新建的育苗廠,水池中養(yǎng)殖的是新品種皺紋盤鮑“尋山一號”。水池中的海水經(jīng)過過濾、升溫,24小時循環(huán),能實現(xiàn)自動化半自動化養(yǎng)殖,十幾位師傅在廠房中日常巡查鮑魚的狀態(tài),為鮑魚苗們調(diào)水、“跑板”,鮑魚晚上進食,師傅們就需要晚上觀察鮑魚進食和底棲硅藻的消耗情況,依據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗決定下一步的餌料投喂。
盧龍飛向記者介紹,皺紋盤鮑“尋山一號”是以10200頭野生皺紋盤鮑為基礎群體,采用群體選育技術,自1995年起經(jīng)連續(xù)6代選育而成,又選育了兩代保證穩(wěn)定性狀,實現(xiàn)了在相同養(yǎng)殖環(huán)境及北方養(yǎng)殖條件下,與普通養(yǎng)殖的同齡皺紋盤鮑相比,18月齡鮑殼長平均提高18.7%,且能每年均在榮成越冬,適宜在北方海區(qū)長年養(yǎng)殖。
由于鮑魚的生長周期長,種質(zhì)創(chuàng)制周期也更長,每代的培育需要花費二至三年,在人力和資金上的投入非常大?!皩τ谛缕贩N的研制投入非常大,目前可以說是貼錢在做研究?!北R龍飛說道,“但良種培育事關大局,我們必須要繼續(xù)做下去?!?/p>
大力發(fā)展海洋種業(yè)是黨中央和習近平總書記提出的“要打好種業(yè)翻身仗”的政治要求,也是威海市經(jīng)濟社會發(fā)展的現(xiàn)實需求。近年來,威海市高度重視海洋種業(yè)發(fā)展,將其作為現(xiàn)代漁業(yè)和海洋經(jīng)濟發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè),不斷夯實政策支撐,加快推進海洋種業(yè)“芯”高地建設,建設藍色種都,實現(xiàn)種業(yè)助威,為保障國家的海洋種業(yè)安全作出貢獻、為融入綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)提供助力。
責編:蘇凱南
審核:鄭云歌
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